ZOHOS: ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΜΕΖΟΔΟΚΑΤΑΝΥΞΗ ΣΤΟ ELECTRA PALACE ATHENS
byΟ executive chef του αθηναϊκού Electra Palace, Σάκης Βενέτης και ο chef de cuisine του Zohós, Χάρης Αντωνόπουλος, προσεγγίζουν στο νέο εστιατόριο του ξενοδοχείου…
ελληνική κουζίνα
MILOS: ΕΝΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ – ΣΤΑΘΜΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΘΑΛΑΣΣΙΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
byΠαραμένει ένα από τα καλύτερα ψαροφαγικά εστιατόρια στη χώρα, κάνοντας τη δική του σχολή στη θαλασσινή κουζίνα αλλά και μακράν το πιο γνωστό ελληνικό…
ΚΡΗΤΗ: ΤΑ 25 TOP ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & ΤΑΒΕΡΝΕΣ ΣΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΝΗΣΙ
byΕίναι γεγονός ότι η Κρήτη είναι ένα νησί με τεράστια γαστρονομική παράδοση της οποίας η δημοφιλία ξεπερνά κατά πολύ τα σύνορα του. Άλλωστε, η…
COOKOOVAYA: ΚΑΛΥΤΕΡΗ & ΠΙΟ ΩΡΙΜΗ ΑΠΟ ΠΟΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΚΛΗ ΚΟΣΚΙΝΑ
by«Δεν μας απονέμεται η σοφία. Πρέπει να την ανακαλύψουμε μόνοι μας, μετά από ένα ταξίδι που κανένας δεν μπορεί να κάνει για λογαριασμό μας…
10
ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ: ΤΑ ΥΠΟΨΗΦΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΚΑΙ Η ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ (ΑΠΟΝΟΜΗ 13/9)
byΗ αναζήτηση και αξιοποίηση των αυθεντικών και σπάνιων πρώτων υλών είναι η κορυφαία γαστρονομική τάση διεθνώς, και η Ελλάδα συντονίζεται όλο και περισσότερο σε…
ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2021: ΤΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ «ΣΤΡΩΝΕΙ» ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ
byΕχει περάσει αισίως ενάμισης μήνας από την επιστροφή των εστιατορίων στη ζωή μας και η σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο θα μπορούσε άνετα…
Ο ΑΝΔΡΕΑΣ ΜΑΥΡΟΜΜΑΤΗΣ ΘΑ ΒΡΙΣΚΕΤΕ ΣΤΟ MAKEDONIA PALACE ΣΤΙΣ 2 ΑΠΡΙΛΙΟΥ
byΟ μοναδικός σεφ με αστέρι Michelin για ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό έρχεται από το Παρίσι στη Θεσσαλονίκη ειδικά για να μαγειρέψει στο dîner de…
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΑΛΤΑΝΗΣ: «ΤΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΤΟΥ CHEF ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΚΑΙ ΟΥΤΕ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΥΚΟΛΟ»
byΕμβληματική προσωπικότητα, στον χώρο της γαστρονομίας, ο Απόστολος Αλτάνης, ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή δίνοντας το δικό του στίγμα, μέσα από τις δικές του,…
7
ALFICON
byΑσπρόμαυρες καλλιτεχνικές φωτογραφίες, αυστηρότητα στην διακόσμηση, διακριτικός φωτισμός, είναι τα στοιχεία που σε κάνουν να το αγαπήσεις από την πρώτη στιγμή. Το νεοκλασσικό στο…
10
ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2018: Η ΤΕΛΕΤΗ ΑΠΟΝΟΜΗΣ ΚΑΙ ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
byΗ τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας για το 2018 από το Αθηνόραμα έγινε την Τρίτη 20 Μαρτίου στο Grand Ballroom του Hyatt Regency…