AMBROSIA RESTAURANT
byΌσα εστιατόρια έχουν την υπογραφή του executive chef, Απόστολου Αλτάνη, η επιτυχία, είναι κάτι παραπάνω από δεδομένη. Στο συγκεκριμένο υπογράφει ένα αξιόλογο μενού με…
Όσα εστιατόρια έχουν την υπογραφή του executive chef, Απόστολου Αλτάνη, η επιτυχία, είναι κάτι παραπάνω από δεδομένη. Στο συγκεκριμένο υπογράφει ένα αξιόλογο μενού με…
Καθαρά Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου και το εστιατόριο Ambrosia του Hyatt Regency Thessaloniki γιορτάζει τα Κούλουμα με έναν πλούσιο μπουφέ υπέροχων σαρακοστιανών εδεσμάτων, φτιαγμένων με…
Τα τελευταία χρόνια, η υψηλή γαστρονομία στην Ελλάδα, έχει εξελιχτεί, σε βασικό στοιχείο του σημερινού lifestyle και ο αντίκτυπος της, είναι παγκόσμιος. Οι οπαδοί…
Ρεσιτάλ υψηλής μαγειρικής τεχνικής, από έναν chef που ξεπερνάει προσδοκίες, συνδυάζοντας αποτελεσματικά αισθητική και ταλέντο, σε ένα περιβάλλον ζεστό και φιλόξενο. Οι νόστιμες εικαστικές…
Για μένα προσωπικά είναι η πρώτη φορά που η εισαγωγή σε ένα εστιατόριο υψηλού επιπέδου, είναι τόσο δύσκολη. Όταν στο τιμόνι βρίσκεται, ένας από…
Εμβληματική προσωπικότητα, στον χώρο της γαστρονομίας, ο Απόστολος Αλτάνης, ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή δίνοντας το δικό του στίγμα, μέσα από τις δικές του,…