MAÇAKIZI: ΕΝΑΣ ΒΩΜΟΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΣΤΗΝ ΑΛΛΗ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
byΜία σύντομη απόδραση στο ξενοδοχείο Maçakızı, τον πρωτεργάτη του κοσμοπολιτισμού του γειτονικού Bodrum, όπου διακονεί και ο Έλληνας σεφ Ζήσης Κύρκος. Γράφει ο Εμμανουήλ…
εστίαση
ΚΡΗΤΗ: ΤΑ 25 TOP ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & ΤΑΒΕΡΝΕΣ ΣΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΝΗΣΙ
byΕίναι γεγονός ότι η Κρήτη είναι ένα νησί με τεράστια γαστρονομική παράδοση της οποίας η δημοφιλία ξεπερνά κατά πολύ τα σύνορα του. Άλλωστε, η…
10
ΗΜΕΡΕΣ ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ (14/9-15/10)
byHταν μια πάρα πολύ δύσκολη σεζόν για την εστίαση, που υπέφερε όσο ποτέ από το εξάμηνο λοκντάουν. Και δεν έφτανε αυτό, αλλά ο κορονοϊός…
ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ CONCEPTS ΣΤΟΥΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΥΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΥΣ
byΜπορεί η επέλαση της πανδημίας να έχει φέρει αρκετές δυσκολίες προκαλώντας πολλαπλά τραύματα στον τουρισμό και στην εστίαση, όμως αυτό φαίνεται ότι δεν πτόησε…
10
ΕΣΤΙΑΣΗ: ΑΜΕΣΑ ΟΙ ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΕΚΤΑΜΙΕΥΣΕΙΣ ΤΩΝ ΕΠΙΔΟΤΗΣΕΩΝ ΥΨΟΥΣ 330 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ
byΆμεσα αναμένεται να τρέξουν οι αξιολογήσεις και οι εγκρίσεις των αιτήσεων των επιχειρήσεων της εστίασης, που εντάσσονται στη δράση επιδότησης ύψους 330 εκατ. ευρώ…
ΕΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΘΑ ΑΝΟΙΞΕΙ ΤΟΝ ΙΟΥΝΙΟ ΣΤΟ ΙΔΡΥΜΑ ΣΤΑΥΡΟΣ ΝΙΑΡΧΟΣ
byΠαρά τις αλλεπάλληλες τρικλοποδιές που βάζει η υγιεινομική κρίση στην εστίαση, λίγο πριν τα φετινά δύσκολα Χριστούγεννα το Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος ανακοίνωσε…
ΝΕΑ ΜΕΤΡΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ – ΠΟΤΕ ΘΑ ΕΠΑΝΑΛΕΙΤΟΥΡΓΗΣΕΙ
byΠαράταση του μειωμένου ΦΠΑ για την εστίαση (με ωφελημένο και τον τουρισμό) ίσως και μέχρι το τέλος του έτους εξετάζει το υπουργείο Οικονομικών σε…
Ο ΕΚΤΟΡΑΣ ΜΠΟΤΡΙΝΙ ΑΝΑΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΟ SELENE ΣΤΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ
byΣε μια δύσκολη για την εστίαση χρονιά, ανακοινώνονται και ευχάριστα νέα όπως η νέα συνεργασία μεταξύ δύο σημαντικών μορφών της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής, του…
MICHELIN: ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ ΕΧΕΙ ΑΝΟΙΞΕΙ ΤΟ 83% ΤΩΝ ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ
byΟ γαστρονομικός Οδηγός Michelin ανέπτυξε ένα διεθνές Βαρόμετρο για να διευκολύνει την ανάλυση των επιπτώσεων από την κρίση του Covid-19 στα εστιατόρια με αστέρια…
10
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΑΝΟΝΙΚΟΤΗΤΑ ΜΕ ΒΑΘΜΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ!
byΟι επιχειρηματίες του κλάδου προετοιμάζονται, πυρετωδώς για να υποδεχθούν και πάλι τους πελάτες τους αλλά και τους τουρίστες που θα έρθουν το επόμενο χρονικό…