ISLAND RESTAURANT 2016

ISLAND 4

Our Rating

9

Μπορεί η έμπνευση να σημαίνει αναζήτηση και δημιουργία, αλλά την συνταγή της επιτυχίας δεν την αλλάζεις ποτέ. Η γευστική ταυτότητα, που έχει το Island, τα τελευταία χρόνια, με την υπογραφή του Νίκου Σκλήρα, σημείωσε τεράστια επιτυχία. Το μέτρο σύγκρισης, αλλά και η ικανότητα της αφαίρεσης με βάση την εμπειρία και τις απαιτήσεις των πελατών, συνθέτουν ένα menu, που καλύπτει απαιτήσεις και δημιουργεί προσδοκίες. Το απόλυτο lifestyle του 2016, στην κατηγορία των εστιατορίων, έρχεται να δέσει αρμονικά με το υψηλό επίπεδο και τη μοναδική πολυτέλεια. Οι επισκέπτες του ξέρουν ότι το Island, δεν είναι απλά ένα εστιατόριο. Κάθε προσέγγιση, συνοδεύεται με κριτική. Εδώ η κριτική είναι περιττή.

Story: 

Το εμβληματικό club έχοντας στο ενεργητικό του βραδιές που έγραψαν ιστορία, μόνιμες αναφορές στον διεθνή τύπο και λαμπερούς θαμώνες που το λατρεύουν όπως ο Valentino, η Meryl Streep, o Tommy Hilfiger, o Huge Jackman, o Ethan Hawke, η  Gloria Gaynor, o Bruce Willis, o Moby, o James Blunt, η Zaz και πολλοί άλλοι, υποδέχεται για μια ακόμη χρονιά τον κόσμο που επιλέγει να κάνει διακοπές στην Αθηναϊκή Ριβιέρα.

ISL 93

Κουζίνα: 

Ο βραβευμένος chef Νίκος Σκλήρας που εδώ και χρόνια ηγείται της κουζίνας του Island, προτείνει τα μεσογειακά δημιουργικά του πιάτα ενώ το  φημισμένο sushi section επιμελείται ο Aracan Joel. Ο έμπειρος mixologist Γιώργος Χαμακιώτης δίνει την νέα γραμμή ανανεώνοντας το menu των cocktails με εξαιρετικές signature προσθήκες.

IMG_0618

C-Lounge: 

Για όλους τους καλοκαιρινούς μήνες και για τους επισκέπτες της παραλίας του Island, θα λειτουργεί το C-Lounge, το ιδανικό μέρος για διάλειμμα από τον ήλιο με brunch, δροσερά cocktails και απολαυστικά snacks από το πρωί έως το βράδυ.

Island Shop:

Για δεύτερη χρονιά φέτος, μέσα στο club, λειτουργεί το Island Shop ένα boutique concept store με βιβλία, κοσμήματα, ρούχα και καλοκαιρινά αξεσουάρ. Φέτος για τους θαμώνες του Island έχουν εξασφαλιστεί συνεργασίες με συλλεκτικά μαγιό Vilebrequin καθώς και με την Patricia Field στην νέα της σειρά T-shirts ζωγραφισμένα στο χέρι από Αμερικανούς καλλιτέχνες.

Βαθμολογία: 

Κουζίνα: 9,7

Κάβα: 9.0

Εξυπηρέτηση: 9.0

Ατμόσφαιρα: 9.0

 

INFO:

27o χλμ Αθηνών – Σουνίου