«PRAC·SITELE»: ΤΟ ΝΕΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΣΤΟΥΣ ΚΡΕΜΑΣΤΟΥΣ ΚΗΠΟΥΣ ΤΗΣ ΠΡΑΞΙΤΕΛΟΥΣ
byPizza ναπολιτάνικου τύπου, αλλά και pinsa με τραγανό ζυμάρι. Pasta για τους φανατικούς με τα ζυμαρικά, αλλά και ενδιαφέρουσα λίστα με κοκτέιλ. Το νέο…
RESTAURANTS
10
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΑΛΤΑΝΗΣ: «ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ ΝΑ ΚΕΡΔΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΤΟΙΧΗΜΑ ΤΟΥ ΝΑ ΓΙΝΟΜΑΣΤΕ ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ»
byΟ πολυ βραβευμένος executive chef Regency Casino Thessaloniki και του Hyatt Regency Thessaloniki Ηotel, Απόστολος Αλτάνης, μιλάει για τις πολυετείς και πολύπλοκές συνεργασίες της…
HYATT REGENCY THESSALONIKI GO BRUNCH ΕVENT WITH ESTRELLA (19/2)
byΜοναδικά γαστρονομικά ταξίδια φέρνει κάθε μήνα στο κοινό της Θεσσαλονίκης και στους επισκέπτες του το Hyatt Regency Thessaloniki. Πρόκειται για τη ξεχωριστή συνεργασία γαστρονομίας με…
10
ΣΠΟΝΔΗ: ΕΘΝΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
byΗ Σπονδή είναι κατά τη γνώμη μου ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται να τη στολίσεις με πομπώδη επίθετα για να δοθεί έμφαση στη σπουδαιότητα…
10
BRASSERIES GASTRONOMIQUES
byΤο Παρίσι παραμένει πάντα το σημείο αναφοράς όταν επιθυμούμε να επιδοθούμε στην ανάλυση της σύγχρονης εστιατορικής σκηνής. Είναι εκεί που αρχίζουν όλα, με κάποιον…
ΤΑ TOP ΝΕΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΑΜΕ ΤΟ 2022
byΣυζητήθηκαν με το που άνοιξαν. Ήταν συγκυριακό; Αξίζουν τα επαινετικά σχόλια που τα συνοδεύουν; Επιλέξαμε τα TOP εστιατόρια που άνοιξαν μέσα στο 2022. Η…
TASTY AWARDS 2023: ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ FINE DINING ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ;
byΗ εμπειρία του δείπνου σε ένα fine dining εστιατόριο έχει να κάνει με τη σημασία στη λεπτομέρεια. Φυσικά το καλό φαγητό πρέπει να είναι…
10
5 ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΣΕ ΚΟΜΨΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
byΗ φήμη του γαστρονομικού θησαυρού της Θεσσαλονίκης έχει ξεπεράσει τα σύνορα της χώρας. Είναι η πρώτη ελληνική πόλη που προστέθηκε στο δίκτυο των Δημιουργικών…
HAPPY NEW BREAKFAST: ΤΑ ΠΡΩΙΝΑ & ΤΑ BRUNCH ΤΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
by“Ο καλός ο χρόνος από το πρώτο πρωινό ή brunch του έτους φαίνεται” θα μπορούσε να λέει μία γαστρονομική παροιμία που σκέφτηκε ο συντάκτης…
BAROLO ATHENS
byΈνα all day restaurant, στο Παλαιό Ψυχικό, γνώρισε την καταξίωση από την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Κομψό, άνετο, με ένα υπερπλήρες menu από Ιταλία,…