8
Η προσέγγιση σε ένα εστιατόριο που έχει ανεβεί επίπεδο, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, γιατί απλούστατα «παντρεύει» με επιτυχία ποιότητα, αισθητική, εμπειρία, ταλέντο αλλά και τάσεις…
Οι φωτιές στην κουζίνα της Πιπεριάς ξεκίνησαν να καίνε στις 15 Μαρτίου του 2001. Η μοντέρνα ταβέρνα, μετά από σύντομη αναζήτηση ταυτότητας, βρήκε τον…
10
Συγκαταλέγεται στις νέες επιτυχημένες αφίξεις, στο γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας. Η εμπειρία του δημιουργικού συμβούλου κουζίνας, διακόσμησης και service, Πέτρου Κωστόπουλου, σε συνδυασμό με…
Ο Δημήτρης Σταμούδης, έχει κάνει καταπληκτική δουλειά, σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια του Νέου Ψυχικού. Ισορροπώντας, ανάμεσα στην εμπειρία, τις γνώσεις, την…
7
Καταπληκτική διακόσμηση, άνετοι χώροι και σωστές μουσικές επιλογές, συνθέτουν έναν σκηνικό άψογο από πολλές απόψεις. Το menu του, έχει ελληνικό χρώμα, με επιλογές από…
Για εικοσιδύο συνεχόμενα χρόνια, η προσφορά του εστιατορίου είναι μοναδική και ποιοτική. Η άριστη γνώση της ιαπωνικής κουζίνας, η πολύχρονη εμπειρία του chef, τα…
Η γαστρονομία στην Ελλάδα πλέον βρίσκεται σε άλλο επίπεδο. Το βιώνεις αμέσως όταν επισκέπτεσαι το Seros και τις δημιουργίες του Executive Chef Βασίλης Τσόντζος. Ποιότητα, σωστές εκτελέσεις,…
8
Το εστιατόριο του Alsi Sinanaj, είναι υπέροχο, γιατί βασίζεται στην ποιότητα, στην σωστή αισθητική, αλλά και σε ένα διαφορετικό concept, από την Μύκονο και…
Δεν είναι η πρώτη φορά που το επισκέπτομαι. Όταν έχει κάποιος αδυναμία στο sushi, μπαίνει στην διαδικασία διερεύνησης, για ποιότητα, ποσότητα, service και όλα…
8
Λιτός, καλοφωτισμένος χώρος, με μεγάλα τραπέζια και άνετο service, o chef, Γιάννης Λιάκου και συνιδιοκτήτης μαζί με τους υπόλοιπους συντελεστές δημιουργεί ένα μενού, που…