ΣΠΟΝΔΗ: ΕΘΝΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
byΗ Σπονδή είναι κατά τη γνώμη μου ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται να τη στολίσεις με πομπώδη επίθετα για να δοθεί έμφαση στη σπουδαιότητα…
Η Σπονδή είναι κατά τη γνώμη μου ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται να τη στολίσεις με πομπώδη επίθετα για να δοθεί έμφαση στη σπουδαιότητα…
“Ο καλός ο χρόνος από το πρώτο πρωινό ή brunch του έτους φαίνεται” θα μπορούσε να λέει μία γαστρονομική παροιμία που σκέφτηκε ο συντάκτης…
Ένα all day restaurant, στο Παλαιό Ψυχικό, γνώρισε την καταξίωση από την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Κομψό, άνετο, με ένα υπερπλήρες menu από Ιταλία,…
Στόχο για συνολικά 20 μονάδες, έως το τέλος του 2022 εκ των οποίων κάποιες από αυτές στην πρωτεύουσα έχει θέσει η ισραηλινή αλυσίδα Brown…
Η ελληνική πρωτεύουσα διαθέτει ένα νέο εστιατόριο με δύο αστέρια Michelin, καθώς και δύο εστιατόρια που λαμβάνουν αστέρι για πρώτη φορά. Η «Σπονδή» χάνει…
Το γκουρμέ μπιστρό των Χάρη Νικολούζου και Γιώργου Καβακλή στη Δάφνη, έχει μπει για τα καλά στην ατζέντα των Αθηναίων, με τη κουζίνα του…
Μια πρωτότυπη πρωτοβουλία, ένα project το οποίο στόχο έχει βάλει να χαρτογραφήσει όσο το δυνατόν περισσότερα σπίτια σπουδαίων καλλιτεχνών που έζησαν και δημιούργησαν στην…
Δεν υπάρχει καλοφαγάς στη Καλλιθέα που να μη ξέρει τη Ψαροπούλα. Το πρώτο πρώτο μαγαζί άνοιξε πριν 37 χρόνια στην οδό Δοϋράνης από τον…
Desiré, Ελληνικόν, Ασημακόπουλος, Καμέλια και ένας συνοικιακός φούρνος. Μια… ειδική επιτροπή εκλερολόγων, με επικεφαλής την Θέμις Φούλια, έκαναν το απόλυτο crash test στα καλύτερα…
Τι συμβαίνει με τη ναπολιτάνικη πίτσα των Franco Manca, που αφού κατέκλυσαν το Ηνωμένο Βασίλειο με 56 διαφορετικά καταστήματα, τώρα έρχονται και στην Ευρώπη…