Η KUZINA ΤΟΥ ΑΡΗ ΤΣΑΝΑΚΛΙΔΗ, ΜΙΑ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΑΞΙΑ
byΑνηφορίζοντας τον πεζόδρομο Αδριανού, από την πλατεία Ασωμάτων με κατεύθυνση προς το Μοναστηράκι, διαπίστωσα με έκπληξη πως παραμένει μια από τις πιο ευχάριστες και…
restaurant
ATELIER PAPAIOANNOU: ΜΕ ΠΙΟ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΜΑΤΙΑ ΣΤΗ ΣΤΟΑ ΣΠΥΡΟΜΗΛΙΟΥ
byΟ Γιώργος Παπαϊωάννου μαζί με την S | One Hospitality λάνσαραν πριν λίγους μήνες στη Στοά Σπυρομήλιου την πιο έντεχνη και μοντέρνα εκδοχή του…
ΣΤΗΝ ΜΠΑΡΑ ΤΟΥ ATENO ΓΙΑ ΜΙΚΡΑ ΠΙΑΤΑ, ΜΕΓΑΛΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ
byΣε μια από τις πιο γευστικές στάσεις της ζωντανής, μεγάλης γειτονιάς της αγοράς, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, την οδό Αιόλου, το Ateno Cook &…
KOUMKAN
byΤο εντυπωσιακό bar restaurant της Κηφισιάς φέρνει μια εντελώς καινούρια αισθητική προσέγγιση στο χώρο της αθηναϊκής εστίασης και αγκαλιάζει με αποψάτη πολυτέλεια τους επισκέπτες,…
MELIA, ΖΑΚΥΝΘΟΣ: Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΗΣ!
byΠαρακολουθώ, το βραβευμένο με αστέρι FNL, fine dining εστιατόριο του ξενοδοχείου Lesante Blu, στη Ζάκυνθο, από το 2019, τη δεύτερη χρονιά του executive chef…
‘RONIN’, ΤΟ ΝΕΟ ΙΑΠΩΝΙΚΟ ΤΟΥ ΚΟΛΩΝΑΚΙΟΥ
byO Μανώλης Κωνιωτάκης στήνει ένα εστιατόριο μίνιμουμ αισθητικής και μάξιμουμ γεύσης από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου. Από τον 12ο έως και τα μέσα…
CASH RESTAURANT-BAR
byΑισθητική, φιλοδοξίες, ταλέντο αλλά και πλήρη γνώση της αγοράς, αποτυπώνονται με επιτυχία στο νέο menu του Cash με την υπογραφή του Χρόνη Δαμαλά. Η γευστική ταυτότητα υψηλών προδιαγραφών,…
BEST FRIENDS, ΠΟΛΙΤΕΙΑ
byΤο all day cafe restaurant στην Πολιτεία, κέρδισε τις εντυπώσεις και το στοίχημα από την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Άνετοι χώροι, μοντέρνα αισθητική, σε…
HIDE RESTAURANT: ΤΟ OPENING ΤΗΣ ΔΕΚΑΕΤΙΑΣ ΣΤΟ ΛΟΝΔΙΝΟ
byΟ σεφ είναι ο Ollie Dabbous, που μαζί με τον επιχειρηματία Evgeny Chichvarkin και τα Hedonism wines άνοιξαν το εστιατόριο Hide στο Piccadilly, ακριβώς απέναντι…
HAMA RESTAURANT
byΑναμφισβήτητα περνάει την καλύτερη γαστρονομική του φάση! Η ιαπωνική κουλτούρα, συνδυάζεται με απόλυτη επιτυχία με το ταλέντο του chef, Alsi Sinanaj. Υπάρχει ισορροπία στην…