10
THE ENDURING ELEGANCE OF MAYFAIR
byΕμπνευσμένο από τα καλά ξενοδοχεία της δεκαετίας των 20s’, είναι στεγασμένο σε ένα εξαιρετικό art deco κτήριο δίπλα σε ένα ήσυχο spot ενώ παράλληλα…
γαστρονομία
10
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΑΛΤΑΝΗΣ: «ΤΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΤΟΥ CHEF ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΚΑΙ ΟΥΤΕ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΕΥΚΟΛΟ»
byΕμβληματική προσωπικότητα, στον χώρο της γαστρονομίας, ο Απόστολος Αλτάνης, ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή δίνοντας το δικό του στίγμα, μέσα από τις δικές του,…
ΟΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΟΙ CHEF ΤΩΝ ΤΕΛΕΥΤΑΙΩΝ 30 ΧΡΟΝΩΝ
byΜια τολμηρή και πάντα προσωπική λίστα βασισμένη και σε μια τριάδα άρθρων από τον πρώτο χρόνο του FNL. Αυτό είναι, κατά την γνώμη μου,…
9
OOZORA
byΔείγματα δημιουργίας και υψηλής γαστρονομίας, από τον κορυφαίο chef Andy Lee, σωστές εκτελέσεις, ευρηματικοί συνδυασμοί υλικών, συνθέτουν την εικόνα ενός από τα καλύτερα εστιατόρια…
10
ΤΑ 10 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΣΤΟ INSTAGRAM
byΕπειδή δύσκολα θα τα επισκεφθούμε όλα σε μια ζωή, ρίχνουμε μια πρώτη ματιά στους λογαριασμούς τους στο Instagram για να πάρουμε μια «γεύση» από…
8
RED DOOR
byΣτο πιο πολυσύχναστο δρόμο του Κολωνακίου άνοιξε τις πόρτες του το “Red Door”, το πρώτο yakiniku bar-restaurant στην Ελλάδα. “Yakiniku” όπου στα ιαπωνικά σημαίνει…
9
ΠΑΝΟΣ ΔΕΛΗΓΙΑΝΝΗΣ: «Η ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΜΑΣ ΩΡΙΜΑΣΕ ΩΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ»
byΓνώστης της γαστρονομικής σκηνής της Ελλάδας και λάτρης, του κρασιού και της καλής ζωής, ο Πάνος Δεληγιάννης, το 2011 δημιουργεί και διευθύνει το www.fnl-guide.com. Με την…
8
HALL OF TASTE: ΗΜΕΡΕΣ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ ΣΤΟ GOLDEN HALL (14-22 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ)
byΓια εννέα ημέρες το εντυπωσιακό Golden Hall στο Μαρούσι θα μεταμορφωθεί σε Hall of Taste και θα γίνει σημείο συνάντησης για όσους ψάχνουν ιδιαίτερες…
8
ΟΤΤΟ RESTO BAR
byΟ Αλέξανδρος Συροπουλος, βρήκε την χρυσή τομή, ανάμεσα στο παρελθόν και στο παρόν, με τη σύγχρονη φιλοσοφία που επικρατεί στην εστίαση σήμερα, να έχει…