ABRA OVATA, Η ΕΚΠΛΗΞΗ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΪΚΗΣ ΡΙΒΙΕΡΑΣ
byΗ Λίμνη της Βουλιαγμένης είναι ένα μοναδικό, σχεδόν μυστηριακό μέρος …και όμως η κουζίνα του John Σκοτίδα, στο Abra Ovata, καταφέρνει να κερδίσει τις…
Βουλιαγμένη
10
NEW ENTRY: ΤΟ ΦΗΜΙΣΜΕΝΟ ΚΑΦΕ PASTICCERIA COVA ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΛΑΝΟ ΚΑΤΕΥΘΕΙΑΝ ΣΤΟΝ ΑΣΤΕΡΑ
byΟι Μιλανέζοι το έχουν περί πολλού και όχι άδικα. Σε μια πόλη που φημίζεται για τα τοπόσημα και τα καφέ της, τα οποία έχουν…
9
MATSUHISA ATHENS – ASTIR
byΙαπωνική φινέτσα στην άκρη της θάλασσας, σε ένα εστιατόριο που είναι διεθνές και έχει καθιερωθεί στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή, από την πρώτη μέρα λειτουργίας…
TAVERNA 37
byΜόλις έφτασα, μου ήρθαν στο μυαλό εικόνες από τον ελληνικό κινηματογράφο. Γραφικό, όμορφο και πολύ απλό, αποτυπώνει με ιδιαίτερη επιτυχία, την νοσταλγία δεκαετιών, που…
MERCATO RESTAURANT
byΙταλική ταυτότητα, με ιδιαίτερη έμφαση στα υλικά, την φρέσκια πάστα που ετοιμάζεται επιτόπου και στην πίτσα. Μοντέρνα διακόσμηση, εμβληματικός χώρος σε ένα ανακαινισμένο συγκρότημα,…
10
ΜΠΗΚΑΜΕ ΠΡΩΤΟΙ ΣΤΟ ARISTOTLE’S CIGAR LOUNGE ΤΟΥ ΑΝΑΓΕΝΝΗΜΕΝΟΥ ΑΣΤΕΡΑ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ
byΈνα πριβέ cigar lounge με θέα το Σαρωνικό που κλείνει το μάτι στη χρυσή εποχή του Αστέρα και τον πιο ξεχωριστό θαμώνα του, το…
9
ΙΘΑΚΗ
byΚλασική διαχρονική αξία, με έμφαση στην πολυτέλεια και στην μοναδική αισθητική. Το «πάντρεμα» της μεσογειακής με την ασιατική κουζίνα, στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία σε…
9
40FORTY DAYNIGHT BAR-RESTAURANT
byΜε την δεύτερη μου επίσκεψη στο εστιατόριο διαπίστωσα ότι το menu είναι πιο συγκροτημένο και ουσιώδες. Επικρατεί η λογική, οι ποσότητες είναι σωστές, καθώς…
CASANOVA ITALIAN RESTAURANT
byΗ ιταλική κουζίνα αποτελεί λατρεία από πολλές απόψεις. Σωστές εκτελέσεις, καλαισθησία, δέσιμο υλικών και γεύσεων, αλλά και μια αξεπέραστη διάθεση για δημιουργία, κάνουν το…
9
PATIO RESTAURANT
byΤο ολοκαίνουργιο fine dining εστιατόριο στο Margi, στη Βουλιαγμένη, με chef τον Παναγιώτη Γιακαλή, δημιουργεί προσδοκίες ενώ βρίσκεται σε δημιουργική τροχιά, με την ποιότητα…