THE ART OF WINEMAKING
byΗ ύπαιθρος της Τοσκάνης έχει κάτι το ξεχωριστό. Αμέτρητες εκτάσεις από αμπελώνες κατά μήκος του δρόμου, με τον ήλιο να δύει στο βάθος. Εκεί,…
Η ύπαιθρος της Τοσκάνης έχει κάτι το ξεχωριστό. Αμέτρητες εκτάσεις από αμπελώνες κατά μήκος του δρόμου, με τον ήλιο να δύει στο βάθος. Εκεί,…
Πολυτέλεια ποιότητα εμπειρία συνύπαρξη υλικών με την γνώση της αφαίρεσης να κυριαρχεί παντού αλλά και τις σωστές εκτελέσεις συνθέτουν ένα menu υψηλών προσδοκιών με…
Στον πέμπτο όροφο του «Ιερά Οδός 13-17», στον χώρο του παλιού Acro Pool και με εκθαμβωτική θέα στην Ακρόπολη, τον Λόφο των Μουσών και τον…
Για τέσσερις ημέρες, 14 από τα κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια και ονομαστοί Έλληνες και ξένοι σεφ μαζεύονται στο Ζάππειο με σκοπό να μας ταξιδεύσουν με…
O Χριστόφορος Πέσκιας, βάζει την υπογραφή του σε ένα menu επιδόσεων και αισθητικής δημιουργώντας προσδοκίες για το μέλλον. Οι νόστιμες εικαστικές συνθέσεις, οι σωστές…
Ιαπωνική φινέτσα στην άκρη της θάλασσας, σε ένα εστιατόριο που είναι διεθνές και έχει καθιερωθεί στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή, από την πρώτη μέρα λειτουργίας…
Έκανε μπαμ κερδίζοντας 3 αστέρια Michelin ως ο μοναδικός μη Γάλλος σεφ στη Γαλλία που το πετυχαίνει και το εστιατόριο του, το «Mirazur», ανακηρύχθηκε φέτος καλύτερο στον…
Μόλις έφτασα, μου ήρθαν στο μυαλό εικόνες από τον ελληνικό κινηματογράφο. Γραφικό, όμορφο και πολύ απλό, αποτυπώνει με ιδιαίτερη επιτυχία, την νοσταλγία δεκαετιών, που…
Συγκαταλέγεται στην κατηγορία αυτών που έχει ελληνικό DNA, με έμφαση στο ψάρι. Νόστιμες εικαστικές συνθέσεις, από τον chef Florian Ogici, δημιουργούν το απόλυτο menu για τους λάτρεις της θάλασσας…
Ιταλική ταυτότητα, με ιδιαίτερη έμφαση στα υλικά, την φρέσκια πάστα που ετοιμάζεται επιτόπου και στην πίτσα. Μοντέρνα διακόσμηση, εμβληματικός χώρος σε ένα ανακαινισμένο συγκρότημα,…