TASTE

10

PASTRY GOES HAUTE COUTURE

by

Στο μοντέρνο κατάστημα του Δημήτρη Οικονομίδη στο Ψυχικό, τα γλυκά αντιμετωπίζονται ως βρώσιμα κοσμήματα, καθώς κάθε ένα από αυτά είναι μία μικρή, εντυπωσιακή δημιουργία. Με…

10

VAROULKO SEASIDE

by

Ιδιαίτερες συστάσεις για το εστιατόριο που τάραξε στην κυριολεξία τα νερά της αθηναϊκής εστίασης δεν χρειάζονται. Ο Λευτέρης Λαζάρου από μόνος του αποτελεί μια…

10

THE ART OF WINEMAKING

by

Η ύπαιθρος της Τοσκάνης έχει κάτι το ξεχωριστό. Αμέτρητες εκτάσεις από αμπελώνες κατά μήκος του δρόμου, με τον ήλιο να δύει στο βάθος. Εκεί,…

8

BALTHAZAR

by

O Χριστόφορος Πέσκιας, βάζει την υπογραφή του σε ένα menu επιδόσεων και αισθητικής δημιουργώντας προσδοκίες για το μέλλον. Οι νόστιμες εικαστικές συνθέσεις, οι σωστές…