Ο MASSIMO BOTTURA ΠΑΡΑΔΙΔΕΙ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ LIVE ΑΠΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΟΥ
byO τριάστερος Ιταλός σεφ παραδίδει καθημερινά απλά μαθήματα μαγειρικής σε ένα live cooking show από την κουζίνα του σπιτιού του. Την ιδέα είχε η…
O τριάστερος Ιταλός σεφ παραδίδει καθημερινά απλά μαθήματα μαγειρικής σε ένα live cooking show από την κουζίνα του σπιτιού του. Την ιδέα είχε η…
Ο μοναδικός σεφ με αστέρι Michelin για ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό έρχεται από το Παρίσι στη Θεσσαλονίκη ειδικά για να μαγειρέψει στο dîner de…
Τα φετινά αστέρια Michelin στη Γαλλία που ανακοινώθηκαν χθες προκάλεσαν μεγάλες χαρές αλλά και μεγάλες στεναχώριες. Κερδίζοντας θριαμβευτικά το 3ο του αστέρι ο Ιταλοαργεντίνος Mauro Colagreco για…
Από τις 27 έως τις 30 Σεπτεμβρίου μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια και ορισμένοι από τους κορυφαίους σεφ της πόλης, θα ενώσουν τις δυνάμεις…
Η προσέγγιση σε ένα εστιατόριο που έχει ανεβεί επίπεδο, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, γιατί απλούστατα «παντρεύει» με επιτυχία ποιότητα, αισθητική, εμπειρία, ταλέντο αλλά και τάσεις…
Ο σημαντικότερος σεφ του κόσμου έρχεται να μας μιλήσει για τα σχέδιά του στην Αθήνα. Έχοντας εντρυφήσει στην κουζίνα του μεγάλου αλχημιστή στο «El…