SOIREE RESTAURANT

Soiree_Kolonaki-3

Our Rating

8

Δυνατή άφιξη στην πλατεία Κολωνακίου, με μητροπολιτικό style και διακεκριμένη ποιότητα. Ένα oyster bar restaurant με την υπογραφή του διακεκριμένου chef Γιάννη Στανίτσα, ο οποίος συνδυάζει ταλέντο, ευρηματικότητα και εμπειρία.

IMG_0300

Λειτουργεί από νωρίς το πρωί, σερβίροντας ροφήματα, bagels με καπνιστό σολομό και νοστιμότατη γαλλική μπαγκέτα με προσούτο. Στα πλαίσια της ρεστοκριτικής, ξεχωρίσαμε από ένα απίστευτο menu, τα παρακάτω:  την σαλάτα κινόα, με λαχανικά και καπνιστό σολομό, το γευστικότατο ταρτάρ σολομού, το ριζότο με γαρίδες και μπουκέτο από φρέσκα βότανα, καθώς επίσης και το σπαγγέτι με φρέσκα αυγά αχινού και άρωμα θάλασσας.

IMG_0308

Happy end στην βραδιά, τα υπέροχα desserts του Soiree. Τα κόκκινα φρούτα σούπα με θυμάρι και παγωμένη κρέμα μασκαρπόνε, η κρέμα μοσχολέμονου καθώς επίσης και την κρέμα σοκολάτα vanrhona με καραμελωμένο φουντούκι. Η winelist, είναι περιεκτικότατη, οι τιμές είναι αρκετά προσιτές ενώ το service κινείται σε ικανοποιητικά επίπεδα.

IMG_0309

Είναι σημαντικό ένα εστιατόριο να γνωρίζει επιτυχία από τις πρώτες μέρες της λειτουργίας του. Αμέσως αποκτά μια αίσθηση κύρους και δίνει το δικό του στίγμα στην γαστρονομική σκηνή της Αθήνας. Η άψογη τεχνική εκτέλεση των πιάτων, συμπληρώνουν την εικόνα του Soiree, που ξέρει να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των καιρών.

INFO:

Τσακάλωφ 2, Κολωνάκι

210 3608591

www.facebook.com/KolonakiSoiree