ΑΥΤΟΙ ΟΙ ΑΘΛΗΤΕΣ ΕΙΝΑΙ VEGAN ΚΑΙ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΟΙ!

WallingtonParkourMikeBlueCharlie5

Οι περισσότεροι από εμάς δυσκολευόμαστε να σκεφτούμε τη διατροφή μας χωρίς κρέας. ΟΚ, δεν τρώμε κάθε μέρα, αλλά ξέρουμε ότι μέσα στην εβδομάδα 2-3 φορές το μενού θα έχει κάποιου είδους κρέατος. Πώς το ξέρουμε; Όχι, δεν έχουμε κάνει κάποια συμφωνία με το σύμπαν, αλλά έτσι μεγαλώσαμε, άρα έτσι μάθαμε. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η vegan τάση έχει μπει δυνατά στην καθημερινότητά μας. Ορισμένοι το κάνουν για λόγους ηθικής, άλλοι για λόγους υγείας, ενώ φυσικά υπάρχουν και εκείνοι που ακολουθούν τη μόδα. Κι ανάμεσα σε αυτούς θα βρεις πολλούς αθλητές, οι οποίοι έχουν δείξει ότι μπορούν να διατηρήσουν την απόδοσή τους σε υψηλά επίπεδα χωρίς να βάλουν κρέας στο στόμα τους.

novak2
Novak Djokovic

Ο Novak Djokovic μέχρι σήμερα είναι γνωστός για τις εντυπωσιακές νίκες του στο τένις, αλλά και ως ο πιο διάσημος αθλητής που έχει κόψει τη γλουτένη από τη διατροφή του. Όλα ξεκίνησαν το 2010, όταν σε συνάντηση που είχε με τον γιατρό Igor Cetojevic ανακάλυψε ότι έχει δυσανεξία στο σιτάρι, τα γαλακτοκομικά και μερική στις τομάτες. Άλλαξε τη διατροφή του και μέσα σε 365 ημέρες έγινε το Νο.1 στην παγκόσμια κατάταξη.

Τώρα, όπως επιβεβαίωσε και ο ίδιος ο Σέρβος αθλητής, είναι και vegan. Ή για την ακρίβεια «pescatarian», όπως αποκάλεσε τον εαυτό του. Δηλαδή δεν τρώει καθόλου κρέας, αλλά που και που θα φάει ένα κομμάτι ψάρι. Και αυτό, όχι μόνο δεν επηρέασε την απόδοσή του, αλλά ο Djokivic κατάφερε πριν από λίγες εβδομάδες να κατακτήσει και το Ρολάν Γκαρός – το μοναδικό τίτλο Γκραν Σλαμ που έλειπε από τη συλλογή του. Μάλιστα τον Απρίλιο άνοιξε και το πρώτο του vegan εστιατόριο στο Μόντε Κάρλο, το Eqvita Restaurant.

williams

Venus Williams

Έγινε γνωστή σε όλον τον κόσμο το 2000, όταν κατέκτησε το Γουίμπλεντον και αμέσως μετά το Όπεν Αμερικής. Μια διπλή επιτυχία που την επανέλαβε ένα χρόνο αργότερα. Έως το 2008 είχε κατακτήσει συνολικά 7 Γκραν Σλαμ τίτλους και ξαφνικά ξεκίνησε η πτώση. Όπως έγινε γνωστό, το 2011 έμαθε ότι πάσχει από μια σπάνια ασθένεια του ανοσοποιητικού συστήματος, η οποία ονομάζεται Σύνδρομο Σιόγρεν. Αυτό ήταν αρκετό για να αλλάξει τη διατροφή της. Όπως λέει η ίδια, αυτό δεν επηρέασε τις επιδόσεις της και βελτίωσε πάρα πολύ την υγεία της. Βέβαια, πριν από τους αγώνες, θα φάει ζυμαρικά και ψωμί. Για συμπαράσταση, η αδερφή της και επίσης τενίστρια Serena έχει αλλάξει και αυτή τη διατροφή της.

scott jurek1

Scott Jurek

Όσοι ασχολούνται με το τρέξιμο, σίγουρα ξέρουν το όνομά του: είναι ένας υπερμαραθωνοδρόμος, ο οποίος έχει κατακτήσει το Σπάρταθλον τρεις συνεχόμενες φορές (ο μοναδικός έως τώρα, από το 2006 έως το 2008), έχει κερδίσει σε όλους τους σημαντικούς αγώνες μεγάλων αποστάσεων στις ΗΠΑ, ενώ έχει γράψει και το βιβλίο Eat & Run. Ο Jurek, το 1997 αποφάσισε να σταματήσει το κρέας και από το 1999 ακολουθεί vegan διατροφή, θεωρώντας ότι η κακή διατροφή ήταν υπεύθυνη για τις πολλές αρρώστιες στην οικογένειά του.

tim shieff
Tim Shieff

Ίσως ο πιο διάσημος freerunner του κόσμου, καθώς οι κινήσεις του σε κάνουν να πιστεύεις ότι έχει καταφέρει να νικήσει τη βαρύτητα. Το 2009 κατέκτησε το Barclaycard World Freerun Championship, ενώ αμέσως πήρε και δική του εκπομπή στο MTV. Εκτός από τα εντυπωσιακά κόλπα του, είναι γνωστός για τη συμμετοχή του στο American Ninja Warrior, ενώ το 2010 συμμετείχε και στις ταινίες του Harry Potter ως “Θανατοφάγος”. Από το 2012, έχει δηλώσει πως είναι vegan, τόσο για λόγους υγείας όσο και ηθικής.

fiona oakes1
Fiona Oakes

Μια γυναίκα που ζει μέσα στον αθλητισμό – αρχικά ως πρωταθλήτρια ποδηλασίας και, στη συνέχεια, ως μαραθωνοδρόμος. Ως δρομέας έχει τρία παγκόσμια ρεκόρ, ενώ το 2013 κατάφερε να κερδίσει τόσο το μαραθώνιο στο Βόρειο Πόλο όσο και αυτόν στην Ανταρκτική. Είναι vegan από τα 6 της χρόνια και δεν έχει μετανιώσει για την επιλογή της. «Σίγουρα είναι σημαντικό το όφελος στην υγεία μου, αλλά το πιο σημαντικό από όλα είναι ότι δεν θέλω να συμβάλω στην κακοποίηση των ζώων» έχει δηλώσει.

Πηγή : andro.gr